I classici lievitati natalizi come il pandoro o il panettone ben si accompagnano a forti birre chiare o ambrate di ispirazione belga

Il Valzer del Pandoro (video)

Il Tronchetto (Bûche de Noël), è un dolce tipico della tradizione natalizia francese,...

All’inizio del secolo scorso a Torino in un piccolo lanifico in via Baretti, tra le balle di vello grezzo dei magazzini riposano fiaschi dei liquori distillati di contrabbando.

Per festeggiare San Matteo, abbiamo aderito alla manifestazione gastronomica organizzata della Claai Salerno “Alla riscoperta dei sapori antichi in pasticceria”, realizzando un dolce a base di uva Sanginella

Alla riscoperta dei Sapori della Costriera ... Oggi vi proponiamo la Torta Caprese!

Anche noi della Pasticciera Romolo ci uniamo simbolicamente al primo #Zeppoladay .

Linea Verde: slitta la puntata dedicata a Salerno 28 dicembre 2019

Linea Verde: slitta la puntata dedicata a Salerno 28 dicembre 2019

In occasione della festa di San Martino (11 novembre), nelle province di Napoli e di Salerno, secondo un'antica tradizione, gli uomini offrono alle loro mogli un vassoio di torroncini come premio per la loro fedeltà e per evitare che li tradiscano.