Novità di quest’anno è l’uovo di Pasqua realizzato con cioccolato con fave di cacao intere di Pura origine Madagascar, zucchero di barbabietola non raffinato e burro di cacao.
Pasqua senza battute d’arresto alla Pasticceria Romolo, che vanta alle spalle oltre 35 anni d’arte d’esperienza. In Corso Giuseppe Garibaldi 33, sempre molto accorsata anche per le richieste di catering.
Per celebrare insieme la Pasqua abbiamo creato la nostra colomba Venere Nera caratterizzata dalla singolarità del suo gusto al cacao, un impasto al cioccolato ispirato alla nostra torta.
Le farcite si ispirano ad una ricetta tradizionale di oltre 50 anni creata da Romolo, con una crema tartufata al rum e decorata con le colombine di ghiaccia reale
